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红叶甜菜
叶片暗紫色、食用、观赏兼用
品种主要性状：长圆状卵形叶，叶在根茎处丛生，肥厚有光泽，主根直立。多作两年生栽培。
质量指标：
| 纯度
不低于 |
净度
不低于 |
发芽率
不低于 |
水分
不高于 |
| 96.0% | 98.0% | 80% | 10.0% |
适宜种植区域：上海及周边地区
适宜种植季节：3月5日至3月20日；8月20日至9月15日。
主要栽培措施：播种前需要施足底肥；注意防治病虫害，以免影响商品性；整个生育期，土壤需要保持一定的水分，才能保证良好的生长。
适应性：在上海地区种植，生长速度快，食用品质佳,商品率高。
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